“Atanor”, restaurante Steampunk en Querétaro

Un lugar que te atrapará por su estética retrofuturista de corte victoriano en pleno centro histórico de Querétaro, este restaurante se coloca como una de las mejores opciones para acudir con las medidas necesarias por el Covid-19 y que te conectará con la ciencia ficción.

Se ubica en 5 de Mayo número 111, en el primer cuadro de la capital queretana, con un horario de las 13 a las 20 horas de lunes a viernes.

En el confinamiento comenzamos a buscar opciones para salir a conocer lugares diferentes, que nos permitan desconectarnos de la pandemia y el estrés que genera, siempre y cuando tomemos las medidas sanitarias.

En este contexto, recomiendo Atanor porque son muy cuidadosos con las medidas higiénico sanitarias y tienen un cupo aproximado del 30 por ciento.

Desde que ingresas al sitio, su arte te atrapa al instante y, además, puedes aprovechar variedad de fondos para tomar unas buenas fotografías del recuerdo.

Su cocina internacional, mixología y cerveza de barril son la combinación perfecta para completar una experiencia totalmente diferente.

He acudido a este restaurante en dos ocasiones y probé las costillas, que recomiendo bastante, pues recuerdo una explosión de frescura, dulzura y delicadeza en mi boca.

Sin embargo, también probé la pizza de camarones, salteados con ajo y salsa pomodoro, la cual me gustó mucho, con una masa delgada, lo necesario para terminar con la última rebanada.

Respecto a las bebidas, al momento del consumo no tenían todas las cervezas artesanales que ofrecen en la carta y por mencionar algunas que puedes disfrutar se encuentra "Piedra Lisa", "Colimita", "Huracán", "Guillotina", "Pie Grande" y "Súper Lupe".

En cócteles, destaca "Sweet Rose" con vino rosado, té de durazno, mermelada de durazno, jarabe natural, jugo de limón y smirnoff.

También el "Mano Falsa", preparado con plátano, jarabe natural, Whiskey Jack Daniels, jugo de manzana, aguamiel, decorado con plátano frito.

El servicio por parte de los meseros es agradable y te pueden ayudar a elegir el platillo o bebida perfecta para tu acompañante (es), de igual forma si acudes solo (a).

Si buscas un lugar agradable para tomar fotografías, platicar mucho, beber y comer algo diferente, es el lugar que estás buscando.

Aquí puedes consultar el menú completo: file:///C:/Users/HP/Downloads/Armado%20Atanor1%20copia-comprimido_0%20(1).pdf